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Quiz de l’érable

Boire

Gelée style jello à l’érable

Portions

4 portions

Instructions

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un petit bol, verser la gélatine, ajouter 60 ml (1/4 tasse) de jus de fruits. Laisser gonfler 5 minutes.
  2. Pendant ce temps, dans une casserole, chauffer le sirop d’érable. Incorporer la gélatine et brasser pour fondre complètement.
  3. Incorporer le reste de jus et verser dans un moule.
  4. Réfrigérer jusqu’à ce que la gelée soit prise.
  5. Couper en cubes et servir dans des coupes à dessert et ajouter les fruits en garniture.
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec ne peuvent encourir aucune responsabilité quant à l’identification ou à la présence d’allergènes dans les recettes ou quant aux classifications végétarienne et végétalienne.

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