Bananes congelées à la tire d’érable

• 4 bananes
• 4 c. à soupe de sirop d’érable (Ambré)

1. Peler les bananes et les couper la longueur de votre choix.
2. Enfiler les morceaux sur une brochette et les mettre au congélateur pendant environ 1 heure.
3. Verser le sirop d’érable dans une petite casserole, faire chauffer et fermer le feu lorsque des bulles commencent à monter à la surface.
4. Plonger les brochettes de bananes congelées dans la préparation, les tourner pour les enduire du sirop et les mettre sur un plateau.
5. Lorsque le sirop aura durci en une consistance ressemblant à celle de la tire, les servir dans un verre.