Manger
Gruau à l’érable tout-garni
Préparation
Cuisson
Portions
6 portionsInstructions
Ingrédients
Préparation
- Dans un bol, combiner le jus de citron et les cubes de pommes ou de poires, en enrobant bien pour empêcher les fruits de noircir. Réserver.
- Pendant ce temps, dans une grande casserole, mélanger l’eau, le gruau, le sel, la cannelle et la muscade.
- Porter à ébullition et cuire 5 minutes, en remuant sans arrêt.
- Retirer du feu, puis incorporer le lait et le sirop d’érable.
- Verser le gruau chaud dans des bols et décorer avec les fruits réservés et les noix. Servir aussitôt.
