Trempette pour fruits à l’érable

• 3 c. à soupe de beurre d’érable, de sucre d’érable ou de sirop d’érable (de préférence très foncé pour son goût prononcé)
• 3/4 tasse de crème sûre
• Cannelle

1. Dans un bol, déposer le beurre d’érable, le sucre d’érable ou le sirop d’érable.
2. Ajouter la crème sûre graduellement et mélanger jusqu’à consistance lisse.
3. Saupoudrer de cannelle et réfrigérer jusqu’au moment du service.
4. Déguster avec des fruits frais (pommes, poires, ananas, pêches, fraises, orange, etc.), des biscuits secs, des pointes de gâteau, etc.